UNIQORNER
  • POČETNA
  • ENGLISH
  • POČETNA
  • ENGLISH
POČETNA      DUHOVNOST    PSIHOLOGIJA     LIČNI RAZVOJ    MOTIVACIJA    INSPIRACIJA   BLAGOSTANJE
ŽIVOTNE LEKCIJE    LJUDSKI ODNOSI    POSAO    PORODICA   DRUŠTVO    EMOTIVNE VEZE    ZDRAVLJE    ZANIMLJIVOSTI    
BLOG

3 najpopularnija mita o hrani

12/18/2018

0 Comments

 
Picture
Nutricionizam zna da zbuni. Postoji mnogo teorija, lažnih informacija i različitih gledišta o tome kako bi trebalo jesti. 
Nije čudno što se ljudi osjećaju izgubljeno kada je riječ o tome što bi sve trebalo učiniti da bi izgubili (ili pak, dobili) na težini ili kako da počnu da jedu zdravo.  U ovom članku govorimo o tri najpopularnija mita o hrani.
Znanstvene studije su tokom godina razrađivale sve moguće mitove o hrani. I ne mogu nam puno reći o najboljem načinu prehrane, jer on ne postoji. Obično se neke namirnice u početku "proglašavaju" za zdrave i preporučljive, da bi se godinama nakon toga dokazalo da su jako štetne za zdravlje (margarin, na primjer). Za druge se tvrdi da su loše, da bi se na kraju dokazalo da su neophodne za zdravlje. 

Odakle dolaze mitovi o hrani?
Nutricionizam je, poput psihologije ili medicine, znanost koja je direktno povezana sa ljudskim bićima.
Mnogo puta je nemoguće doći do idealnih kliničkih studija i rezultata o prehrani. To znatno otežava razvoj znanja na ovom području, nego u drugim područjima, poput fizike ili hemije, gdje su pravila manipulacije manje restriktivna.

​Većina studija o prehrani 
temelji se na statistici. Iako statistika podataka može biti korisna, statistike općenito ne dopuštaju da ustanovimo uzročnost.
To objašnjava zašto se znanstvenici ponekad ne mogu složiti oko nekih rezultata. 
Podaci o prehrani uvijek će biti nepotpuni do izvođenja kliničke studije. Stoga je ova relativno mlada znanost i dalje u potrazi za odgovorima o tome što je zdravo, a što nije. Tokom posljednjih desetljeća pojavilo se mnogo novih informacija u ovom području, uglavnom zbog epidemije pretilosti u razvijenim zemljama.
No, da ne dužimo, pređimo na glavno. Ovdje navodimo tri najpopularnija mita o hrani.

1. Nije zdravo jesti jaja
Jedan od glavnih mitova o hrani je da jaja (osobito žumance) može izazvati mnoge sve vrste problema. Ova ideja proizlazi iz uvjerenja da će konzumiranje puno holesterola  uticati na nivo lošeg holesterola u ljudskom tijelu.  Zvuči logično, zar ne?
Međutim, nedavne studije pokazuju da jaja ne utiču na nivo holesterola u našem tijelu. Od sada znamo da naše tijelo proizvodi ovu tvar četiri puta više nego što možemo pojesti za jedan dan, tako da konzumiranje jaja neće uticati na naš holesterol.

2. Masti goje
Drugi veliki mit o hrani je da masnoće goje i utiču na težinu. Međutim, danas je poznato da to nije tako. Ovo uvjerenje se pojavilo uslijed  "brojanja kalorija" uključenih u svaku vrstu makronutrijenata. Masti imaju duplo više kalorija nego  bjelančevine i ugljeni hidrati. Stoga je logično misliti da ako želimo izgubiti na težini, moramo jesti manje masti.
​Međutim, nedavne studije pokazuju da, u normalnim parametrima, dodavanje odgovarajuće količine masti prehrani može pomoći da zapravo izgubite na težini. Razlog tome je da je ova supstanca uključena u veliki broj temeljnih procesa povezanih sa gubitkom tjelesne težine, kao što je produkcija testosterona, osjećaj sitosti, i ubrzanje bazalnog metabolizma (brzina pri kojoj prirodno sagorijevamo kalorije).

​3. Doručak na bazi ugljenih hidrata je najvažniji obrok dana

Naše bake su zasigurno uvijek ponavljale da je doručak najvažniji obrok dana. Ta se izjava temelji na starom uvjerenju da će obiman doručak osigurati da ispravno funkcionišemo tokom dana.
Iako nam je doručak itekako potreban, jer moramo unijeti hranjive tvari na početku dana, istina je da nam ne treba tipični zapadnjački doručak koji uključuje žitarice, puno ugljenih hidrata ili krekere. U tom slučaju naše tijelo pati od varijacije inzulina, što nam daje samo kratkotrajnu energiju.

Stoga, najviše preporučene opcije prema stručnjacima za doručak su:
  • Jesti hranu koja ne sadrži puno šećera, ali bogatiju masnoćama i  bjelančevinama.
  • Ukoliko ste imali obimnu večeru, doručak bi valjalo preskočiti.​
Informacije iz ovog članka možda su vas iznenadile. Svjesni smo da one nisu u skladu sa onim što ste tradicionalno naučili o prehrani. Međutim, dobra vijest je da nauka napreduje i da se pojavljuju novi dokazi. Ko zna što ćemo u budućnosti otkriti u ovom važnom polju.
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.


    Podijeli


    NAŠ RAD MOŽETE PODRŽATI I PREKO PAYPALA


    © COPYRIGHT
    DMCA PROTECTED!
    SVA PRAVA ZADRŽANA

    Materijal na sajtu www.uniqorner.com  je zaštićen autorskim pravom. Strogo je zabranjeno svako kopiranje, prepisivanje i prenošenje na druge web sajtove i portale.
    Izvori fotografija i slika:
    www.pixabay.com
    www.pinterest.com
    www.shutterstock.com
    www.freeimages.com
    KONTAKTIRAJTE NAS

    KATEGORIJE

    All
    ASTROLOGIJA
    BLAGOSTANJE
    DREVNE TRADICIJE
    DRUŠTVO
    DUHOVNOST
    EMOTIVNE VEZE
    FILMOVI
    FiloSofija
    GENIJALNI UMOVI
    INSPIRATIVNE PRIČE
    KNJIGE I CITATI
    KULTURA
    Kutak Za Žene
    KVANTNA FIZIKA
    LIČNI RAZVOJ
    LJEPOTA I NJEGA
    LJUDSKI ODNOSI
    Metafizika
    MITOVI I LEGENDE
    MOTIVACIJA
    NAUKA
    PORODICA
    POSAO
    PSIHOLOGIJA
    RAZMIŠLJANJA
    VJERA
    Zanimljivosti
    ZDRAVLJE
    ŽIVOTINJE I KUĆNI LJUBIMCI
    ŽIVOTNE LEKCIJE

    Arhiva

    March 2023
    February 2023
    January 2023
    December 2022
    November 2022
    October 2022
    September 2022
    August 2022
    July 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    September 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017


    PRATITE NAS NA TWITTERU:

    Za one koji su visoko osjetljivi ili imaju tendenciju da uvijek pomažu drugim ljudima, učenje kako da zaštite svoju energije presudno je kako bi osigurali da ne daju previše, ostajući na kraju izuzetno iscrpljeni.https://t.co/iqn9yZ1JBJ

    — Lekcije Iz Života (@PSpirituala) September 23, 2020

    Pinterest

    SUBSCRIBE BY E-MAIL

SEND
PRIVACY POLICY
​
© 2020 All rights reserved